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万圣节不给糖吃!珠宝盒端Kuso蛋糕+Kawaii饼干

日期:2019-11-29 13:10 来源:友博国际棋牌
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记者李鸿典/台北报导

位于台北远企旁的boîte à bijoux珠宝盒法式点心坊(以下简称珠宝盒)安和店算是闹中取静,因此吸引不少贵妇喜欢午后约三五好友,与姊妹淘在此谈心,并共享美味的下午茶。

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▲珠宝盒安和店室外设计让自然阳光洒落,以阳光佐餐,特别疗愈。

为让空间更舒适,珠宝盒安和店最近改装重新开幕,并为New Open精心设计许多结合精选小农食材的创意料理、饮料与甜点。迎接即将到来的万圣节,珠宝盒也推出小鬼头慕斯蛋糕与万圣节造型饼干两款应景新品与你同欢。

2019年新面貌示人的珠宝盒安和店,室外空间的改装是交由知名插画+生活器物作家米力统筹。时尚中低调透显出慵懒感,外围庭院区设计采用大幅采光,让品尝下午茶幸福又疗愈,座位也从原来的12席,扩增到24席,除朋友庆生,也适合公司举办小型餐叙或活动;另室内一隅的大片玻璃窗上装饰了形形色色的可爱面包、蛋糕小图,拉下遮阳帘,利用阳光照射,可将面包、蛋糕图案投射在帘幕上,更是趣味横生,巧思来自老板林淑真女儿的手笔,而这也是她引以为傲的角落。

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▲珠宝盒万圣节造型饼干,有小精灵、蝙蝠、木乃伊3款。

一般人餐点吃美味、吃气氛,内行的要加上吃来历,珠宝盒以面包打响名声,但餐点丝毫不逊色,安和店为重新开幕祭出全新菜单,无论是野菜十谷米拌饭、蒙特岱拉开心果火腿三明治等多款餐点,都是使用台湾在地小农食材,精心现做的自然风味料理。饮料中,也出现其他餐厅罕见的咖啡柑橘通宁等,是别出心裁之处。

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▲精选小农食材制作的野菜十谷米拌饭。

值得一提的是内用限定的苹果香颂佐冰淇淋、自家制红豆黃油甘酒厚吐司(,前者冷热交融,冰淇淋搭配酥皮,口感甚佳;后者以珠宝盒累积13年功力的最强香缇黃油搭配自家制红豆馅,以及两块法国咸黃油,咸甜交错,一试上瘾,来店上千万别错过这店内限定餐点!

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▲其他餐厅少见,新推出的饮品咖啡柑橘通宁。

近年来因学校或课后补习班,都在万圣节让小朋友轻松一下玩cosplay,故万圣节在台湾仿佛就是第二个儿童节,在这不给糖就捣蛋的节日,爸妈也都会用心地装扮自家小孩,并应景买一些糖、饼干、甜点。

今年万圣节,珠宝盒推出小鬼头慕斯蛋糕,即日起珠宝盒三家门市同步上市,销售至10/31,以大小朋友都喜欢的开心果慕斯、覆盆子棉花糖、覆盆子果酱,内馅还有香料柳橙馅、红酒莓果冻等制作而成,口感层次丰富。慕斯上装饰宛如大脑的覆盆子棉花糖,插著巧克力刀,冲击性的视觉,让人会心一笑。

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▲推荐必吃的甜点-红豆黃油甘酒厚吐司,限店内食用。

另一款万圣节应景品就是万圣节造型饼干,同样三家门市同步上市,销售至10/31,共有3种造型,俏皮的小精灵、与吸血联想的蝙蝠、埃及金字塔窜出的木乃伊,一个个造型的手绘糖霜饼干,有巧克力和枫糖两种口味,超级适合“打发”那些来准备捣蛋的小鬼们!

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▲珠宝盒万圣节限定小鬼头慕斯蛋糕。